Su oferta académica incluye 11 carreras de grado en modalidad presencial y 7 en modalidad virtual. También cuenta con formación de posgrado por medio de maestrías y dos programas del Doctorado (Mención Ciencias Sociales y Mención Ciencias Básicas y Aplicadas). La UNQ se organiza bajo una estructura departamental: el Departamento de Ciencias Sociales, el Departamento de Ciencia y Tecnología y el Centro de Estudios e Investigaciones (CEI).
Los aspirantes a ingresar a las carreras de grado de la Universidad Nacional de Quilmes (UNQ) deben aprobar un Curso de Ingreso, el cual está organizado en dos ejes. Un eje básico común de Lengua y dos ejes disciplinares orientados a cada Departamento.
